１月３０日（金）【学校保健委員会】 【本日の給食】

 【学校保健委員会】

本日、学校医、学校薬剤師、保健師、保護者の皆様で集まり「学校保健委員会」を行いました。

茂庭台中学校の生徒の健康状況などを説明し、御助言をいただきました。

その中で、「基本的なことをやる」ことの大切さを話していただきました。

①睡眠時間をしっかりと確保する。②朝食をとる③スマホを極力手放す。（どんなに学習しても、スマホを長時間つかうことですべて、脳に定着しない）④AIの使い方を正しくしないと、考えが偏る

などのお話がありました。

また、本校では今年度、換気、湿度、マスクの着用などに気を配りましたが、全学年で学級閉鎖がありました。「水をこまめに飲んで、のどを湿らせる」ことが、予防になるとのことなので、学校でも声をかけますし、ぜひ御家庭でも実施していただければと思います。

【本日の給食】

「本日の献立」

ごはん、牛乳、目玉焼き、韓国風肉じゃが、わかめのしょうが和え

＊韓国風肉じゃが：韓国の「肉じゃが」といえば、ピリ辛でご飯が止まらなくなる「コチュジャン肉じゃが」が定番です。日本の肉じゃがが「ほっこり甘醤油味」なら、韓国風は「パンチの効いた甘辛味」。今日の給食も、豚バラ肉に味が染みてとても食欲がわいてくる料理でした。

１月２９日（木）【私立高校入試 A日程】【本日の給食】

 【私立高校入試　A日程】

本日３年生は、私立高校入試　A日程です。

茂庭台では、朝から雪がちらついていますが、天気も良く交通の乱れもいまのところないようです。

過去に、私立高校の入試の日に天気が荒れることが多く、交通が乱れたり、バスが坂道を登れなかったりしたことがありました。

今日は落ち着いて受験してきてくれればと願います。

私立高校入試　B日程は２月２日（月）です。天候が心配ですが、早目早目の行動で実力を出し切ってほしいほしいです。

【本日の給食】

☆兵庫県の名物料理　ぼっかけ☆

☆旬の果物　いよかん☆

「本日の献立」

ごはん、牛乳、赤魚の竜田揚げ、ぼっかけ、油ふ入り呉汁、いよかん

＊ぼっかけ：兵庫県神戸市のソウルフードです。「牛スジ肉とコンニャクを甘辛く煮込んだもの」のこと。他県でいう「すじコン」に近いですが、神戸では料理のトッピングとして欠かせない存在です。そのまま食べても最高ですが、神戸の人は色々なものに「ぼっかけ」るとのこと。ぼっかけうどん、ぼっかけ焼きそば、ぼっかけ丼など。戦後の食糧難の時代に、当時はあまり使われなかった牛スジ肉をおいしく食べるために考案されたと言われています。名前の由来は、うどんなどの料理に「ぶっかける（放りかける）」ことから「ぼっかけ」と呼ばれるようになったのが有力な説です。（Gemminiから）最近、「MJ」などでも、レトルトパックの「ぼっかけ」が売っています。ぜひご堪能ください。

１月２８日（水）【新入生保護者説明会】【本日の給食】

 【新入生保護者説明会】

本日１４：００からMMホールで「新入生保護者説明会」を開催しました。

4月に入学する6年生と、保護者の皆様に来校いただき、本校の入学までの日程、学習、生活、部活動について説明をいたしました。

また、生徒会が作成した中学校生活の紹介映像もありました。

その後、児童は授業参観に向かい、中学生の授業の様子を見ました。

少なからず、不安も抱えているとは思いますが、中学校での生活に希望を持って入学を迎えてほしいです。中学校は一瞬の輝きになるはずです。

中学校生活が素晴らしいものになるよう、全力でサポートしていきます。

【本日の給食】

☆旬の野菜　雪菜☆

「本日の献立」

米粉フォカッチャ、牛乳、豚肉のハニーマスタードがらめ、雪菜のサラダ、根菜のミネストローネ、アーモンド入り小魚

＊ハニーマスタード：今日のハニーマスタードがらめの豚肉が絶品でした。甘みと酸味、そしてマスタードの香ばしさが絶妙です。チキンナゲットのディップなどでも最高の組み合わせです。

おうちにある調味料だけで簡単に作れます。粒マスタード（大さじ２）、はちみつ（大さじ１）、マヨネーズ（大さじ１）、レモン汁または酢（小さじ１）。お肉に合わせるなら、醤油を数滴たらすとコクがアップします。（“Gemmini”から）

　

１月２７日（火）【２年生 福祉体験学習】【本日の給食】

 【２年生　福祉体験学習】

聴覚障害のある当事者を招いて、講話や体験プログラムを行うことで、障害への理解や差別解消に関する教育の一層の充実を図ります。また、生徒の社会性や豊かな人間性、多様性を尊重する態度を育みました。

仙台市ボランティアセンターから講師を招き、２年生の教室で授業を行いました。

手話ができない方とのコミュニケーションの取り方や、生徒の身振り手振りを講師の方がどのように受け取ったかなど、実際の場面での生徒の困惑が大きな学びとなる授業でした。

講師の方が非常に明るく、手話を交えながら早口で話す様子。話す内容の深さが心に染みこみました。

また、どんな人とでも、「相手を知る」ためにとことんコミュニケーションをとることの重要性を学びました。

「福祉体験学習」というタイトルですが、どんな場所でも日常的に私たちが心がける大切なことを教えていただきました。

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　

【本日の給食】

☆旬の食べ物　ぶり、りんご☆

「本日の献立」

ごはん、ふりかけ、牛乳、ぶりの照り焼き、小松菜ともやしの香味和え、生揚げと大根のみそ汁、りんご

＊ぶり：「泳ぐ栄養カプセル」と呼ばれるほど栄養豊富だそうです。①DHA・EPA: 血液をサラサラにしたり、脳の活性化を助けたりします。②ビタミンB群: 疲労回復や代謝アップに役立ちます。③鉄分: 血合いの部分に多く含まれ
ています。おいしく食べる、バランスよく食べる、が健康に直結しています。寒さに負けないよう、健康管理を食べ物から。

１月２６日（月）【本日の給食】

 【本日の給食】

☆新しいメニュー　茎わかめとにんじんのソテー☆

☆宮城県の食材を使って～もうかさめ、大豆、雪菜☆

「本日の献立」

ココアパン、牛乳、もうかさめのハーブ揚げ、茎わかめとにんじんのソテー、大豆と雪菜のスープ

＊茎わかめ：コリコリとした食感がおいしいです。普通のわかめよりも歯ごたえが強く、食物繊維が豊富です。食物繊維は お腹の調子を整えたり、塩分の排出を助けたりする効果が期待できるそうです。寒さで身体全体が縮まってしまう、今日この頃ですが、しっかり食物繊維のある食品を食べて、排出を促し健康な身体を保ちましょう。

１月２３日（金） 【本日の給食】

 【本日の給食】

☆山梨県の郷土料理　ほうとう☆

☆旬の果物　はっさく☆

麦ごはん、牛乳、鶏だんごのきのこあんかけ、小松菜茎わかめとにんじんのソテー、大豆と雪菜のおひたし、ほうとう、はっさく

１月２２日（木）【寒波】【３年生研究授業】【本日の給食】

 【長期寒波】

長期寒波が到来しています。茂庭台も朝はー４℃。灯油販売のトラックも、早朝から学校の近隣を回っていて、とても忙しそうです。

生徒が通過する道路はまだ凍結している状態はないようです。しかし、とにかく歩いている間が寒いと思われるので、体調を崩さぬよう、防寒をしっかりして登下校してほしいと思います。

【３年生研究授業】

３年生では、社会の研究授業を行いました。

「エネルギー」について、今後どうしていくべきかを話し合う場面では、自分の考えを共有しながら、よりよい活用について議論をしていました。

３年生は卒業まであと２７日です。今の友達と話し合う機会も限られています。今のうちにたくさん話し合いをしてほしいです。

【本日の給食】

☆愛知県名古屋市の郷土料理　みそカツ☆

ごはん、牛乳、みそカツ、ひじきの和風サラダ、ごんぼ汁

＊みそカツ：甘辛い味噌のソースがサクサクのトンカツに絡んで、ご飯が止まらなくなる美味しさです。カツの食べ方はいろいろあります。①塩②ソース③からし④ポン酢⑤醤油⑥ワサビ醤油⑦すりごま⑧大根おろし、そして⑨みそ。どの食べ方でも、おいしくいただけます。豚肉は、私たちの健康維持に欠かせない栄養素が凝縮された非常に優秀な食材です。特に「疲労回復」と「代謝アップ」において、他の肉類を圧倒する強みを持っているとのこと。今週、昨日から本校の1年生が学級閉鎖です。仙台市内の小中学校でもインフルエンザの罹患者がが再度増えてきています。しっかり栄養をとって、乗り越えていきたいです。

１月２１日（水）【どんなかんじ】【本日の給食】

【どんなかんじ】

昨年の全国的な人文字は「熊」だったそうです。

では、生徒のみなさんの今年の意気込みはどんなかんじ（漢字、感じ）でしょう。

教室には、生徒の皆さんが書いた今年の一文字が掲示されています。

「挑」や「新」、「磨」などの心のこもった一文字が書いてあります。

みんなでいい一年にしてい行きましょう。

【本日の給食】

「本日の献立」

☆みやぎ水産の日　たら☆

食パン、ブルーベリージャム、牛乳、たらのガーリック焼き、もやしとコーンのソテー、白菜とかぶのクリーム煮

＊たら：宮城県で「たら（鱈）」といえば、今まさに1月〜2月が最高の旬とのこと。特にこの時期の真鱈は「寒鱈（かんだら）」と呼ばれ、脂がのった身は絶品です。宮城県内、特に沿岸部の石巻市や南三陸町が真鱈の主要な産地です。直近では2026年1月18日（日）に、南三陸町で「ラムサール志津川湾寒鱈祭り」が開催され、寒鱈の一本売りが即完売するほどの人気で、タラ汁や白子天ぷらなどの屋台が並んだそうです。地元の直売所（「さんさん商店街」など）や仙台市内の市場（「杜の市場」や「仙台場外市場」）で、2月中旬頃まで新鮮な寒鱈が手に入るとのこと。また、「石巻のたらこ」は、かつてたらこの加工生産量日本一を誇った「たらこの聖地」でもあります。以前、石巻のたらこ工場にお伺いした時に、震災以降にたらこで日本一になった社長さんの気迫とその仕事にかける真剣さに感動しました。「石巻のたらこ」は無着色で素材の味を活かしたものが多く、贈答用としても非常に人気です。宮城が誇る「たら」を給食でおいしくいただきました。

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１月２０日（火） 【1年生 学級閉鎖に】【本日の給食】

 【１年生　学級閉鎖に】

新聞にインフルエンザがまた増えているとの記事がありました。

本校でも、１年生でインフルエンザや発熱等が増えてきたため、校医さんに相談し、学級閉鎖を行うこととしました。

１年生は、本日２０日（火）、午前中の授業のみで給食を食べて下校します。

２１日（水）～２３日（金）を学級閉鎖とします。

２，３年生は、まだ元気ですが、手洗い、うがい、マスク、栄養、休養を十分とって健康管理を維持してほしいです。

【本日の給食】

☆福島県の郷土料理　ざくざく汁☆

☆旬の果物　いちご☆

「本日の献立」

ごはん、牛乳、さけのごまだれかけ、雪菜の仙臺みそ和え、ざくざく汁、いちご

＊ざくざく汁：福島県、特に二本松市を中心に古くから親しまれている郷土料理です。名前の由来は、材料を「ザクザク」と細の目に刻むことからきているそうです。お正月、お祭り、冠婚葬祭など、人が集まる「ハレの日」には欠かせないおもてなしの味です。大根、にんじん、ごぼう、里芋、こんにゃく、凍豆腐（しみがど）、厚揚げ、しいたけなど、たくさんの食材が入る、具だくさんの料理です。

＊いちご：日本のイチゴは、その品質の高さと種類の豊富さで世界的に知られています。日本のイチゴ輸出は、高品質なブランド力（甘さ、香りの良さ）を武器に、近年アジア圏を中心に大きく成長しています。２０１４年頃は２００トン程度でしたが、２０２３年は２，５１０トンと１０倍以上の伸びで、高い人気です。今日の、給食のイチゴも、美しくおいしかったです。

１月１９日（月）【給食週間】【本日の給食】

 【給食週間】

学校給食は明治２２年に山形県の忠愛小学校で始まり全国に広まりましたが、その後戦争で中断されました。戦後も食料不足は続き、こどもたちの健康状態は更に悪化しました。そのような日本の様子を知り、アメリカのLARA（アジア救済公認団体）から支援の食料が届けられ、昭和２１年に給食が再開されました。このことに感謝して始まったのが「全国学校給食週間」です。（「１月の予定献立表」から）

本日から２３日（金）までの１週間が、「全国学校給食週間」です。

【本日の給食】

☆宮城県の特産品　仙臺みそを使ったラーメン☆

「本日の献立」

小減塩そふとパン、牛乳、仙臺みそのラーメン、味付けうずら卵、野菜のアーモンド和え、お米のババロア

＊仙臺みそ：伊達政宗公の時代から続く、日本を代表する伝統的なお味噌の一つです。仙台味噌が有名なのには、戦国武将・伊達政宗公の功績が大きく関わっているとのこと。①軍用食としての発展: 政宗公は、戦場でも腐らない質の高い味噌を作るため、仙台城下に「御塩噌蔵（おえんそぐら）」という日本初の味噌工場を作らせました。②江戸での評判: 文禄の役（朝鮮出兵）の際、他藩の味噌が夏場に腐ってしまう中、仙台藩の味噌だけは変質せず美味しかったことから、その品質の高さが全国に知れ渡ったとのこと。

現在では特定の基準を満たした宮城県産のみそが、地域団体商標として「仙台みそ」を名乗ることができるとのこと。これからも、身近にある「仙臺みそ」を大切に、おいしく味わっていきたいですね。

１月１６日（金）【地域奉仕活動】【虹】【本日の給食】

 【地域奉仕活動】

本日、地域奉仕活動として生徒会、奉仕委員を中心に、小学校でのあいさつ運動、地域の清掃活動を行いました。

雨が降る中でしたが、小学校では中学生が大きな声で挨拶を行う生徒たち。通学路ではごみを集めるための袋を持って、火ばさみでごみを拾って歩く生徒たちが活躍していました。

「安全・安心笑顔あふれる茂庭台」を目指し、その風土を作っていくのが中学生の役割ではないかと思います。

この活動に参加してくれた生徒の皆さん。ありがとうございました。

＊雨だったので、小学校の校舎の中から大きな明るいあいさつをしました。

　　　　　＊火ばさみとごみを入れる袋を持って、清掃活動をする生徒たち

　　　　　　　　　　　＊その先にはきれいな虹が掛かっていました。

【虹】

朝から、雨模様でした。でも、明るい太陽が出ていました。茂庭台中学校の上にもきれいな虹が掛かっていました。

【本日の給食】

「本日の献立」

ごはん、牛乳、生揚げの甘酢あんかけ、きざみ昆布と野菜の炒め煮、さつま汁

＊１月の予定献立表から：今月の目標「郷土の味にふれよう」とあります。昨日家庭科で、宮城の郷土料理を調べようという授業を行っていましたが、世の中には聞いたことのない、食べたことのない料理がたくさん存在します。今月は、１９日に仙台みそ、２０日は福島県の郷土料理、２２日は名古屋市の郷土料理、２３日は山梨県の郷土料理、２９日は兵庫県の名物料理が提供されます。また、韓国料理など各国の料理や宮城の食材をつかった料理など、中学校３年間でどれだけの料理を食べることができるのでしょうか。「給食は　心のこもった　贈り物」という標語が今月の献立表に載っています。大切な贈り物を、大切においしく食べていきたいですね。

１月１５日（木）【興味・関心が湧く授業】【本日の給食】

【興味・関心が湧く授業】

授業って面白いです。

・２年生家庭科

「宮城県の郷土料理」について生徒が調べ学習をしていました。

はらこめし、ずんだ餅、牛タン、芋煮（仙台版）などが

他にどんな料理があるでしょう。

・１年生英語の授業

「日本の年末年始と海外の年末年始の違い」について調べ学習をし、

自分の年末年始の出来事について、英語で発表する練習をしました。

日本では　大掃除、紅白歌合戦を見る、初詣をする、初日の出、おせちを食べるなど

海外では　カウントダウンのために人が集まる、花火、幸運を願い豆を食べる、悪いことをなくすために皿を割る、いいことが流れないようお風呂に入らない　など

新しい知識を得ることはおもしろい。ものすごいスピードで生徒は成長しています。

【本日の給食】

☆お正月にちなんだ料理☆

「本日の献立」

麦ごはん、ひじきふりかけ、牛乳、さわらのねぎみそだれかけ、ひたし豆、白玉入り雑煮

＊ひたし豆：特に山形県や長野県などで親しまれている郷土料理です。一般的には、青大豆をゆでて、醤油ベースの出汁に浸したもの。醤油色の出汁の中に、きれいな黄緑の豆がきれいで、シンプルながら豆の甘みと出汁の香りがたまらない一品です。コリコリした食感がクセになるおいしさです。

１月１４日（水） 【校内書ぞめ展】【本日の給食】

 　【校内書きぞめ展】

１月１４日（水）～３０日（金）にMMホールに生徒作品を展示しています。

硬筆と毛筆とも授業で指導してきた作品です。

　　 硬筆　１年「とりなく歌」　　２年「徒然草」　　３年「論語」

 　　毛筆　1年「平和」　　　　　 ２年「初空」　　 　３年「友情」

是非、御覧になってほしいです。

　　

【本日の給食】

「本日の献立」

コッペパン、牛乳、タラフライ（タルタルソース）、フレンチフライポテトサラダ、ジュリアンスープ

＊タルタルソース：揚げ物には欠かせない存在です。13世紀頃、モンゴル帝国の一部としてヨーロッパへ攻め込んだタタール族）が語源です。 フランス語では「タタール」が「タルタル（Tartare）」と発音され、そこから名前が定着しました。日本で今のようなマヨネーズたっぷりのタルタルソースが一般的になったのは、1966年に日本の食品会社が国産初のタルタルソースを発売したことが大きなきっかけだそうです。それ以降、エビフライやチキン南蛮の相棒として、日本独自の進化を遂げて親しまれるようになったとのこと。いずれにせよ、給食にタルタルソースがつくことがうれしいです。

１月１３日（火）【雪の茂庭台】【本日の給食】

 【雪の茂庭台】

３連休は、日本海側では大雪が降ったようです。

仙台市内でも、雪はありましたが、そのことで大きな混乱はなかったようです。

連休が明けて、街中では全く雪がありませんが、茂庭台中は雪の中です。

校庭にもまだ３ｃｍ近くの積雪があります。

今朝も技師さんが、通学路を除雪機で雪かきをしてくれました。

坂道にはまだ濡れている場所があります。登下校時の道路の凍結には十分気をつけてほしいです。

　　　　　　　　　　　校庭に続く足跡
【本日の給食】

☆春の七草にちなんで　～七草のみそ汁～☆

「本日の献立」

ごはん、牛乳、豚肉のしょうが焼き、きんぴらごぼう、七草のみそ汁、ぽんかん

＊春の七草：日本では毎年1月7日の「人日の節句（じんじつのせっく）」に、無病息災を願って七草粥として食べる習慣があるとのこと。せり（セリ）、なずな（ペンペン草）、ごぎょう（ハハコグサ）、はこべら（ハコベ）、ほとけのざ（コオニタビラコ）すずな（カブ）、すずしろ（ダイコン）。七草を食べる理由は、冬に不足しがちな青菜の栄養を取り入れ1年の健康を祈る意味と、お正月のご馳走やお酒で疲れた胃腸を、消化の良い七草で整えるという意味があるそうです。

１月９日（金）【実力考査】【本日の給食】

 【実力考査】

本日は、全学年で実力考査を行いました。

１，２年生は久しぶりの緊張感の中で。３年生は受験対策として、何度も考査をしているので、あまり緊張しなかったのではないでしょうか。

定期考査はある程度範囲が絞られますが、実力考査は範囲が広いことが多いです。

今までの積み重ねてきた実力が表される指標となります。

ですから、読みが当たったとか、当たらなかったという影響はあまりないと思います。

今年初めての考査。この実力がスタートです。

【本日の給食】

小米粉パン、牛乳、ミートソースペンネ、ポップビーンズ、ごまドレッシングサラダ、ドリンクヨーグルト

＊ペンネ：スパゲッティーと日本で呼んでいるものには、たくさんの種類があります。麺状のものは「ロングパスタ」。平打ちやその他の形状では、「リングイーネ」断面が楕円形。「フェットリーネ」平打ち麺。など、「ペンネ」は、イタリア語で「ペン先」を意味するショートパスタの一種です。円筒状のパスタの両端を斜めにカットした形が特徴です。中にもソースが入り込み、一口ごとにソースの味をしっかり楽しめます。今日の給食でも、味わい深いミートソースがしっかり入り込み、とてもおいしかったです。

１月８日（木）【冬休み明け 全校集会】【本日の給食】

 【冬休み明け　全校集会】

本日から、年明け学校が再開しました。

1校時、MMホールで全校集会を行いました。

賞状伝達を行った後、お話がありました。

①生徒会から

・3年生に向けて

「冬休み期間も、自習室で学習をしているひとが多かったです。目標に向けて、がんばってほしいです。」

・１、２年生に向けて

「今年は新たに1つ上の先輩になるので、失敗を恐れず挑戦し、活躍してほしいです。」

②校長から

「今年はうま年。馬のつく言葉として『人間万事塞翁が馬』があります。一見すると最初は不運や不幸に見える出来事も、長い目で見れば幸運に変えることができます。今年はどんなに失敗や不運だと思えることがあっても、必ず成功や幸運にするんだという強い気持ちを持って少しずつ、前に進んでほしい。」

③生徒指導主事から

「『年度の締めくくりを意識しよう』３月まではあっという間。3年生は卒業式まで４０日の登校日しかありません。失敗してもいいので、挑戦してみてほしい。『安心・安全に生活しよう』剣道では『礼にはじまり、礼に終わる』という言葉があります。勝っても負けても感謝の気持ちを持つことが大切。感謝の気持ちを持って、互いに安心できる学校を作っていきましょう。」

【本日の給食】

「本日の献立」

ごはん、牛乳、焼きししゃも、生揚げの五目煮、チンゲンサイとしめじの炒め物、りんご

＊年末年始は、食べものに関する番組が多かったです。ラーメン、焼き肉、ケーキなどおいしそうなものがテレビの画面に映っていることが多かったです。「おいしいものをおいしく食べる」ためにも、日頃の健康管理はとても大切です。今日から給食が始まります。「おいしい健康管理」を今年も続けていきましょう。