３月１６日（月）【茂庭台の春はもう少し先】【本日の給食】

 【茂庭台の春はもう少し先】

大分温かくなってきました。

天気予報などでも、桜の開花予想が聞こえてきます。

仙台市の開花予想は４月２日（木）、満開の予想は4月７日（火）だそうです。

茂庭台の桜の様子を見ましたが、まだつぼみは花になる様相がありません。

例年、茂庭台中学校の桜は、市内の開花より少し遅れて咲き始めるので、春を感じられるのはもう少し先かもしれません。

季節の変化を感じることができるのが、茂庭台のいいところです。

厳しい冬を越してきたので、春を待ちわびたいと思います。

【本日の給食】

「本日の献立」

ごはん、牛乳、揚げぎょうざ、えびと豆腐の中華煮、ひじきサラダ、パインアップルの缶詰

＊ぎょうざ：本日のぎょうざは「揚げぎょうざ」です。日本では基本的に3種類の食べ方があります。

「焼きぎょうざ」、 日本で最もポピュラー。油の香ばしさと「カリッ・もちっ」のコントラストが最高です。

「水ぎょうざ」、 本場・中国の主流。厚めの皮を茹でることで、つるんとした喉越しと小麦の甘みが楽しめます。

「揚げぎょうざ」、 スナック感覚で食べられる一品。

スーパーなどでは、値段も購入しやすいものから、高級なものまで様々です。とりあえずという気軽なおかずから今日の一品まで、食卓に欠かせない日本の国民食といっても過言ではない料理ですね。

今年度の１，２年生の給食は今週、３月１９日（木）で終了です。あと３日、しっかり味わって食べたいですね。