１２月１７日（水） 【体調をくずした時の食事】【本日の給食】

【体調をくずした時の食事】

寒さ、乾燥が増し、体調を崩しやすい季節です。

体調をくずした時のおすすめの食事が、給食センターが発行している「１２月の予定献立表」の下の方に書いてあります。

（省略して掲載します）

・せき、のどの痛み：辛みのあるものや酸味、塩味が強いものは避けましょう。ビタミンＡやビタミンＣを多く含む果物や野菜などを取るようにしましょう。

・発熱、寒気：うどんや、おかゆ、果物やゼリーなど食べやすいものから栄養をとるようにしましょう。

・下痢、嘔吐、お腹の調子が悪い：消化の良いスープやおかゆなどを食べましょう。

とても、参考になります。

しかし、体調が悪くならないように、日頃から給食をおいしく食べて健康を維持していきましょう。

【本日の給食】

☆みやぎ水産の日　さば☆

ごはん、牛乳、さばのみそだれかけ、もやしときゅうりの生姜和え、なめこ汁、りんご

＊さば：本日は「みやぎ水産の日」です。そのため、「さば」が提供されています。「さば」は 健康に良い栄養素がたっぷり含まれています。DHA（ドコサヘキサエン酸）: 脳の活性化や記憶力の維持に。EPA（エイコサペンタエン酸）: 血液をサラサラにする効果あり。ビタミンB12・ビタミンD: 貧血予防や骨の健康維持に役立つ。　

「さばの缶詰」も大人気です。さばの缶詰には基本的3種類あります。・

・水煮: 塩のみのシンプルな味付け。和・洋・中どんな料理にも化けるので、アレンジ重視なら水煮。

・味噌煮: 甘辛い味噌でしっかり味付けされています。そのままおかずにするのはもちろん、うどんや鍋のコク出しにも便利です。

・味付（醤油）: 醤油ベースの定番の味。炊き込みご飯の具材にすると、魚の旨味がご飯に染み込んで絶品だそうです。

みなさんは、何味が好みですか。今日の給食は味噌仕立て。おいしく、栄養たっぷりいただきました。

今年の給食はあと４回！