３月１８日（水）【あと3日】【本日の給食】

 【あと3日】

３年生は卒業式が終わり、公立高校の合格発表が終わり、それぞれの進路に向けて準備をしているところです。

１，２年生だけの授業が続きますが、昨日茂庭台小学校の卒業式がありました。新学期から、新入生を迎えます。今の１，２年生が先輩になります。あと３日で今の学年が修了ですね。

残りの時間を大切にして今年度を振り返り、次年度も大きく成長していきましょう。

【本日の給食】

☆スウェーデンの料理　～ヤンソンさんの誘惑～☆

「本日の献立」

米粉フォカッチャ、牛乳、肉だんごのスープ、ヤンソンさんの誘惑、バジルドレッシングサラダ、いちご

＊スウェーデン料理：「ヤンソンさんの誘惑」は、スウェーデンの伝統的な家庭料理で、特にクリスマスには欠かせないグラタンです。以前も給食で提供されました。名前にインパクトがありますが、中身は「アンチョビの塩気が効いた、ジャガイモと玉ねぎのクリーミーなグラタン」です。スウェーデン料理といえば、素朴で温かみがあり、北欧の厳しい自然の恵みを活かした「保存食」の知恵が詰まっているのが特徴です。最近では長町にある大型家具店の影響で、スウェーデン料理も身近になりました。ミートボールやマッシュポテト、シナモンロールなど、おしゃれで奥深い魅力がたくさんあります。